לחם שום-מומלץ.

מרכיבים : 

1 בגט עבה חתוך במרכז 

5 שיני שום קצוצות 

2 כפות פטרוזיליה קצוצה 

1/4 כוס שמן זית 

שתי כפות פרמזן מגורד 

קורט אבקת פלפל קאיין חריף 

מלח ופלפל 

אופן הכנה:

מחממים תנור ל- 180 מעלות. 

מערבבים בקערה את השום הקצוץ עם הפטרוזיליה, מלח ופלפל טרי. 

שופכים לקערה את שמן הזית ומערבבים. 

מורחים את הבלילה על שתי פרוסות הבגט ומכניסים לתנור ל- 10 דקות. 

מוציאים מהתנור, מפזרים על הטוסט את הפלפל החריף ואת הפרמזן. 

מכניסים לתנור שכבר כובה ל-2 דקות על מנת שהגבינה תימס. 

בתאבון 

דעה אישית:

אני הכנתי את מתכון זה בבית שלי וזה יוצא ממש טעים, מומלץ לכולם

קרדיט ל: "רוטב"